domingo, 26 de junho de 2011

Restaurante Taypá eleito pela Veja Brasilia o melhor da cozinha contemporânea


Localizado entre dois veteranos premiados de VEJA BRASÍLIA, cada qual em sua categoria — o francês Alice Brasserie e o italiano Trattoria da Rosario —, o Taypá leva, logo em seu primeiro ano de vida, o reconhecimento de melhor cozinha contemporânea e o de restaurante revelação. Predicados não faltam ao novato, da decoração pontuada por peças de artesanato trazidas do Peru à cozinha comandada pelo chef Marco Espinoza, também vindo do país andino.

Um exemplo de sua criatividade é o pescado al azafrán, filé de robalo grelhado ao molho de pimenta rocoto, camarão e açafrão disposto sobre dois croquetes de mandioca recheados de queijo gruyère (R$ 54,60). Servida com purê rústico de grão de bico e limão, a costela de porco ao molho de tamarindo, soja e gengibre ganha o nome de costillas nikkey (R$ 43,80).

Do receituário típico peruano, o lomo saltado compõe-se de tiras de filé-mignon salteadas na panela wok com cebola, tomate, gengibre, molho de soja, vinagre e pisco, um destilado de uva (R$ 50,80). Vem guarnecido de arroz e batata frita. No capítulo dedicado aos ceviches, constam seis versões, entre elas a clássica de peixe marinado em leite de tigre (preparado de suco de limão e pimenta-vermelha) mais cebola-roxa, batata-doce e milho (R$ 32,80).

Conterrâneo de Espinoza, Paul Cruzatt assina a carta de drinques que privilegia misturas com pisco. O tradicional pisco sour leva limão e xarope de açúcar (R$ 17,80).


SHIS QI 17, conjunto F, loja 208, Fashion Park, Lago Sul, 3248-0403 e 3364-0403 (110 lugares). 12h/15h e 19h/0h (sex. e sáb. jantar até 1h). Cc: A, D, M e V. Cd: M, R e V. E Ar. www.taypa.com.br. Aberto em 2010. $$$$

FONTE: http://vejabrasil.abril.com.br/brasilia/roteiro/restaurantes/as-mesas-campeas-66/

quarta-feira, 22 de junho de 2011

Procuradoria Geral da República abre processo seletivo para Estagiários de nivel Superior em Secretariado Executivo

2º processo seletivo público de 2011 para formação do quadro reserva de estagiários de nível superior

A Procuradoria Geral da República informa que foi aberto o 2° Processo Seletivo Público de Estagiários de 2011, para formação do quadro reserva de estagiários de nível superior.

Edital nº 07/2011, 16 de junho de 2011 (2° processo seletivo de 2011 para formação do quadro reserva de estagiários de nível superior).

A jornada semanal do estágio será de 20 (vinte) horas.

 5. Fica assegurado ao estudante, integrante do Programa de Estágio do Ministério Público Federal:

 5.1. a realização do estágio em áreas cujas atividades sejam correlatas ao seu curso de formação;

5.2. o recebimento da bolsa estágio no valor de R$ 800,00 (oitocentos reais);

5.3. a concessão de seguro contra acidentes pessoais;

5.4. a concessão de auxílio-transporte no valor de R$ 7,00 (sete reais) por dia estagiado; e

5.5. a obtenção de Termo de Realização de Estágio, ao final do estágio.

Os estudantes interessados deverão realizar a pré-inscrição preenchendo a Ficha de Inscrição para Estágio, no período das 17h do dia 24/6/2011 às 17h do dia 27/06/2011, considerando-se sem validade qualquer inscrição feita fora desse período.

Maiores informações:  

http://www.pgr.mpf.gov.br/para-o-cidadao/concursos-1/estagiario/pagina-do-candidato

sexta-feira, 10 de junho de 2011

Oração do Secretário (versão bem humorada)



Nessa última quarta-feira, dia 08/06, as alunas do 7o semestre do curso de Secretariado Executivo da UPIS organizaram o Evento "O Profissional de Secretariado sob a visão do Executivo". O evento contou a minha participação e do Procurador e professor Dr. Alan Lacerda de Souza.

Meninas, Obrigada pelo carinho sempre presente. Desejo muito sucesso a todas nessa jornada e assim como antes, contem comigo, SEMPRE!

E como hoje é sexta, para quebrar o gelo, uma oração bem humorada, em homenagem às nós, Secretários Executivos!!!!


Senhor,



Ajudai-me a ter memória de elefante para alcançar, pelo menos, até três anos atrás.


Por um milagre, que eu seja capaz de fazer todas as coisas de uma só vez, atender a quatro telefonemas ao mesmo tempo, transmitir recados e escrever a carta, que deve ficar pronta nesta mesma tarde, embora só venha a ser assinada amanhã.


Fazei com que eu não perca a paciência se eu tiver que passar horas procurando no arquivo um documento que, finalmente, estava na gaveta ou no bolso do meu chefe.


Ajudai-me a compreender e cumprir todas as ordens, mesmo quando não me derem explicação alguma.


Fazei-me saber, sem que ninguém diga aonde está meu chefe, o que ele está fazendo e a que horas voltará.

Ao final do ano, dai-me a visão necessária para não destruir, quando meu chefe mandar, os arquivos que ele irá pedir-me poucos dias depois.


Fazei-me parecer atraente àquelas pessoas que meu chefe deseja impressionar, um monstro para os visitantes inoportunos e uma eficiente secretária aos olhos de todos.

(autor desconhecido)

quarta-feira, 1 de junho de 2011

Palestra na UPIS - Secretariado Executivo


Nesta quinta-feira, dia 02/06, às 19h30, no auditório da UPIS (SEPS 712/912, Conj. A - Asa Sul) Mônica Nóbrega fará paletra GRATUÍTA cujo tema é: "Um produto chamado você".

Mônica é formada e pós-graduada em Comunicação, exerceu a função de professora universítária e iniciou a Escola de Empreendedores da UnB. Atualmente, faz palestras e desenvolve programas de rádio e televisão, além de ser a comunicadora Top of Mind da cidade.

O evento será organizado pelas alunas do 7o semestre de Secretariado Executido da UPIS.

Vale a pena conferir!!!

Abraço,

Simara Rodrigues